seit 04-08/2024, Kunstverein Neuhausen
nächste Etappe 11-10/2026, Erdlabor zusammen mit Leander Weber, in One Earth, Kunstverein Neuhausen

Gießgemeinschaft für tuber uncinatum
zusammen mit Susanne Jakob & Freund*innen des Kunstvereins.
Im Außenbereich, dauerhaft: Installation eines Langzeit-Patches für tuber uncinatum, u. a. mit Kalk, Schafwolle, Terra Preta, Bambus, Seegras-Seil, Hasendraht; mit einjähriger Lebensgrundlage für Vitelotte Noir aus Schafwolle, Erde, Terra Preta

Diagrammatisches Onboarding zur Kompliz*innenschaft
im Ausstellungsraum: Fototapete
dauerhaft online: virtuelles Board

Little Helper zur Betrachtung von tuber uncinatum
im Ausstellungsraum: Burgundertrüffel (gefunden von Sabine Fessler, Stuttgart), Helfende Hand, Spieß, Erdraumgestaltung (Kalk, Terra Preta, Sand, Super Soil, Schafwolle), Gips, Erde, Hainbuche, Nadelholz, Kokosmatte


Im Rahmen von BLOB! Parasiten, Symbionten und andere nichtmenschliche Akteure hat die Künstlerin Linda Weiß im Umfeld des Kunstvereins Neuhausen einen Modellversuch mit Burgundertrüffeln gestartet, der auf einen längeren Zeitraum angelegt ist. Statt mit herkömmlichen künstlerischen Materialen arbeitet Linda Weiß mit biologischem und botanischem Material: Elf Wirtspflanzen, Hainbuche und Haselnuss, die mit Trüffelsporen geimpft wurden, bilden die Basisgemeinschaft des Projekts tuber uncinatum. …

In einem fast neun Quadratmeter großen Schaubild gibt die Künstlerin in der Ausstellung Einblick in die Welt des Burgundertrüffels mit wissenschaftlichen Beschreibungen, Fotos, Diagrammen, Pflege- und Handlungsanweisungen, Verflechtungen und Netzwerken, die durch das Projekt initiiert oder notwendig wurden. Diese reichen von Recherchen und Beratungen zum Anbau des Burgundertrüffels, den Besuch einer Trüffelplantage, Bodenanalysen zum pH-Wert des Standortes, über die Beratung durch das Wirtschaftsnetzwerk MYZELIUM bis hin zur Gründung einer Gießgemeinschaft. Die Pflegegemeinschaft basiert auf dem Prinzip des Commoning, also dem gemeinsamen und selbstorganisierten Pflegen, Gießen und Genießen von tuber uncinatum.

Text: Susanne Jakob, Kunstverein Neuhausen, 2024
Bildmaterialien des tuber uncinatum-Archiv: Linda Weiß

tuber uncinatum

Gießgemeinschaft für tuber uncinatum, seit 2024

  • Ankunft der Trüffel-Baum-Gemeinschaft (04/24)

    Haselnuss und Hainbuche, geimpft mit tuber uncinatum-Sporen (Baumschule Deutsche Trüffelbäume).

  • Ausheben der Pflanzlöcher (04/24)

    11 mal Pflanzenloch: gemeinsam mit Jochen Wagner, Elena Asyova, Ginster Bauer und Susanne Jakob.

  • Erdmischung (04/24)

    Trüffel entwickeln sich ortsspezifisch. Hier: Zugabe von Kalk, Sand und Zaubererde.

  • Pflanzung (04/24)

    Die Hainbuchen- und Haselnusspflanzen werden zum Schutz vor Trockenheit mit Schafwolle und gefundenen Steinen bedeckt.

  • Verbissschutz (04/24)

    Um Trüffelmycel und Bäume in den ersten Jahren ungestört wachsen zu lassen, wird um diese Hasendraht mit Bambusstangen gesetzt.

  • Eine Kartoffel, die teilweise in Erde eingegraben ist, umgeben von Pflanzenresten und Gras.

    Trüffelkartoffel (05/24)

    Für die erste Trüffelernte vergehen mindestens 5-6 Jahre. Für eine erste Ernte in 2024 sind etymologisch verwandte Trüffelkartoffeln auf einem Hügelbeet angesetzt.

  • Kleine Bäume mit Drahtschutz auf einer Wiese, umgeben von einem Metallzaun und Bäumen im Hintergrund.

    Zwischenstand (05/24)

    Das Trittsteinbiotop ist initiiert: Sporen des tuber uncinatum an 8 Hainbuchen, 3 Haselnusspflanzen. Und für die menschliche Motivation 10 Trüffelkartoffeln.

  • Eine kleine Pflanze mit roten Blüten, geschützt durch einen Maschendrahtzaun. Im Hintergrund sind ein Plakat an einer weißen Wand und ein bewachsener Hügel vor einem Gebäude sichtbar.

    Ausstellungseröffnung (11.05.24)

    BLOB! – Parasiten, Symbionten und andere nichtmenschliche Akteure,
    11. Mai bis 14. Juli 2024, Kunstverein Neuhausen.

  • Trüffelkartoffel im Boden zwischen Pflanzenstängeln

    Trüffelkartoffel-Wachstum (06/2024)

    Die Vitelotte/Négresse/Truffe de Chine/Trüffelkartoffel breiten sich im Hügelbeet aus.

  • Kokosmatten über einem Schaukelgestell im Wald

    Recycling der tuber uncinatum Materialien

    Die Kokosmatten der Installation gehen zu Blockadia*Tiefsees Gartenprojekt im Museum Kurhaus Kleve. Weitere Mulchmatten werden im Kesselhof verarbeitet.

  • Zwei Hände halten eine Trüffelkartoffel unter Wasser.

    Ernten + Essen (07/24)

    Am 20.07.2024 haben sich Freund*innen des lila Golds zusammengefunden, um die Trüffelkartoffel zu ernten und vor Ort zu genießen.

  • Junger Baum durch Drahtzaun geschützt

    Zwischenstand (11/24)

    7 Monate später haben die Haselnüsse bereits die ersten Verzweigung und können bis Februar das erste Mal geschnitten werden zur Kräftigung des Trüffel-Myzells.

  • Kartoffeln mit Knospen in einem Eierkarton, Nahaufnahme, natürlicher Anbauprozess.

    Kartoffeln vorziehen und pflanzen (07/24-03/25)

    Aus der letzten Ernte (07/24) haben Trüffelkartoffeln im Keller überwintert. Im März 25 werden sie in ein neues Beet gesetzt

  • Aufkalken zum Geburtstag (03/25)

    Die Trüffelmycelien und ihre Symbiosepartner sind seit 11 Monaten gepflanzt und schlagen kräftig Wurzeln. Zum einjährigen gab es eine Aufkalkung und das Zupfen von Beikräutern im Wachstumsring.

  • Person trägt blaue Handschuhe und hält einen Löffel mit Bodenproben, während sie in der Natur stehen.

    ECHOsoil (05/26)

    Bodenbeprobung der Trüffelgemeinschaft für das Europäische Citizen Science-Projekt. Eintrag unter ECHOrepo.

  • Eine Hand hält schwarze, verzweigte Meerespflanzen gegen eine unscharfe Küstenlandschaft im Hintergrund.

    Truffle Relative in Ireland (06/26)

    wrack siphon weed – ocean truffle – sea truffle – truffle seaweed – truffle of the sea: Preserve it just like a earthy truffle! When stored in fat – oil or butter – it retains its flavor :)

MIT DANK AN ALLE KOMPLIZ*INNEN: 
Elena Asyova, Stuttgart; Thomas Becker, Stuttgart; Michael Bolender, Büro für Landschaftsarchitektur, Stuttgart/Isny; Juliette Descharmes & Thomas Schäfer, Chèr Pierre Trüffel, Pforzheim; Sabine Fessler, Stuttgart; Susanne Jakob, Kunstverein Neuhausen; Sebastian Kern; Jochen Wagner, Johannes Messmer; Stuttgart; Timo Wans, MYZELIUM, Neuhausen/Fildern; Tim Weinert, nowwork, Leander Weber, Andreas Wolf. Last but least Blockadia*Tiefsee

Little helper zur Betrachtung von tuber uncinatum, 2024

  • Installationsansicht, Vordergrund Little Helper, Hintergrund Diagrammatisches Onboarding

  • Ein schwarzer Knopf auf einer Nadel, die durch eine schwarze, raue Kugel führt. Im Hintergrund sind unscharfe Lichtquellen.

    tuber uncinatum unter der Lupe. Schenkung von Sabine Fessler. Gefunden in Stuttgart, Feuerbach

  • Gebrannte Erde (900 Grad, 1250 Grad) aus den Löchern der Bäume, Detail

  • regionaler Buchenabschnitt mit Reagenzglas-Kopf, gefüllt mit "Super Soil", Detail

  • Kalk (Fundort: schwäbische Alp) auf Gipslochabformung, Detail

Workshops &
Vorträge

Im Rahmen des Langzeitprojektes finden fortlaufend Zusammenkünfte statt. Entlang der Wetterlagen (nächste Wetterdienst-Station hier) lädt das Trüffelnetzwerk zum Erkunden menschlicher und mehr-als-menschlicher Beziehungen ein. Forschung, Politik, Ökonomie, Rechtsprechung, Freizeit und Genuss bilden anthropozentrische Abdrücke im Reich der Trüffel.

Informationen zu Veranstaltungen werden auf der Website des Kunstvereins Neuhausen bekannt gegeben.

Trüffelfährten:

2026

10-11 Erweiterung des Trüffelfelds mit Erdlabor – Raum für Bodenaustausch, zusammen mit Pflanzentechnologe Leander Weber, in der Ausstellung ONE EARTH im Kunstverein

13.05 Bodenbeprobung mit dem ECHO Soil Kit(mehr unter Blog-Einträge); in Kollabroation mit Leander Weber, Pflanzentechnologe

2025
16.03 Das Feld bestellen: mit Trüffelkartoffeln in den Sommer.

2024
04.07 Vortrag von Timo Wans (Myzelium), moderiert von Tim Weinert (nowwork)

20.07 Trüffelkartoffelernte mit gemeinsamen Essen: Abschluss des ersten Trüffeljahres. Eingeladen sind alle Mitwirkenden.

The result is that there are particular ways of storytelling about humans, and then there are wholly different ways of storytelling about plants and animals, or rocks and climate, and we don’t know how to mix these up very well. They have different genres, different expectations, and so most of the time we tell stories about humans as if we humans lived in a vacuum. And, in the same way, when we tell stories about plants and animals, or rocks and climate, it’s as if they lived without humans. So somehow, the challenge of the Anthropocene is to figure out how to bring these ways of understanding the world together. 

Interview Anna Tsing on link.springer.com